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오색감로빈
2010.10.20
;)
◆ 10월 넷째주 떡 : 오색감로빈
감로빈은 프라이팬에 지져먹는 특이한 떡입니다.
귤껍질과 대추, 생강 고명을 얹어 먹는 떡입니다.
떡이 반짝반짝한 이유는 달콤한 꿀을 발랐기 때문입니다.
쌉쌀한 맛 보다는 달콤한 맛이 더 커서 아이들도 잘 먹습니다.
천연재료로 색을 내서 더 예쁜 오색 감로빈 입니다.
이번주는 자세히 보시라고 정면 근접사진으로 올립니다.
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