HOME >
연구원이야기 >
음식이야기
| 매화송편 | |||
| 작성자 : 관리자 | 조회수 : 2910 | 작성일 : 2011-05-04 오후 12:36:54 | ||
| 첨부파일이 없습니다. | |||
 ◆ 5월 첫째주 떡 : 매화송편 멥쌀가루에 색을 들여 익반죽한 다음, 소를 넣고 매화꽃 모양으로 빚은 송편입니다. 소는 거피팥앙금과 다진 호두를 넣어 고급스러운 맛이 있습니다. 저희는 딸기가루로 물을 들여 송편을 만들었으며, 고명은 쑥가루와 치자물을 이용하였습니다^^ Copyright(c)2010~ www.jfood.or.kr All pictures cannot be copied without permission. |
|||
